Einleitung

Sommer, Sonne, Blumen, Hochzeit – eine Trauung im Freien hat einen ganz besonderen Zauber. Laue Abende im Grünen, fröhliche Gäste unter freiem Himmel und ein romantisch dekorierter Garten sorgen für unvergessliche Momente. Damit Eure Gartenhochzeit genauso traumhaft wird, wie Ihr es Euch vorstellt, gilt es jedoch ein paar Dinge bei Planung und Umsetzung zu beachten. Mit den richtigen Tipps und ein paar cleveren Tricks vermeidet Ihr typische Stolpersteine – so könnt Ihr Euer Fest entspannt genießen und euch ganz aufeinander und Eure Gäste konzentrieren.

3 Tipps für eure Hochzeit im Sommergarten

1. Die passende Hochzeitslocation wählen: Überlegt zuerst, wo Ihr feiern möchtet. Eine Hochzeitsfeier im eigenen Garten kann sehr persönlich sein, bedeutet aber auch jede Menge Organisationsaufwand – vom Zelt bis zur Toilettenmiete müsstet Ihr alles selbst übernehmen. Einfacher wird es in einer professionellen Hochzeitslocation mit schönem Außenbereich. Viele Brautpaare wünschen sich zum Beispiel ein charmantes Hochzeitslocation Restaurant, also eine Location, die auch ein voll ausgestattetes Restaurant mit Catering bietet. Eine solche Kombination stellt sicher, dass nicht nur die Kulisse, sondern auch die Verpflegung erstklassig ist. Wenn Ihr eine Hochzeitslocation in Frankfurt sucht, werdet Ihr beim Frankfurter Haus  fündig: Das historische Fachwerk-Restaurant verfügt über einen großzügigen Sommergarten und professionelle Ausstattung. Eine Location wie das Frankfurter Haus kann euch viel Planungsarbeit abnehmen – von der Technik und Stromversorgung bis hin zur Bestuhlung ist bereits alles vor Ort. So habt Ihr genügend Platz für all Eure Gäste und müsst Euch um Infrastruktur keine Sorgen machen.

2. Wetterfest planen – mit Plan B: Auch wenn im Sommer meist die Sonne lacht, solltet Ihr immer eine Schlechtwetter-Alternative vorbereiten. Klärt frühzeitig, ob es vor Ort einen Indoor-Raum oder ein Zelt als Ausweichmöglichkeit gibt. Im Sommergarten des Frankfurter Hauses gehören z.B. Zelte und große Sonnenschirme bereits zur Ausstattung, sodass ein kurzer Schauer der Feier nichts anhaben kann. Informiert Eure Gäste auf den Einladungen darüber, dass Teile der Hochzeit draußen stattfinden – so können sie sich mit dem Outfit darauf einstellen. Ein Hinweis auf lockeres Schuhwerk für die Wiese (High Heels und Rasen vertragen sich schlecht) oder der Tipp, abends vielleicht eine leichte Jacke dabeizuhaben, ist sinnvoll. Ihr könnt sogar selbst vorsorgen und beispielsweise Flip-Flops oder Decken als liebevolle Geste bereitstellen. Mit einem guten Plan B und etwas Vorbereitung bleibt Eure Hochzeit entspannt – egal, was das Wetter sagt.

3. Kulinarik unter freiem Himmel: Gutes Essen und erfrischende Getränke sind das A und O jeder Hochzeit – und bei einer Sommergarten Hochzeit ganz besonders wichtig. Bei heißem Wetter brauchen Eure Gäste genügend kühle Drinks und leichte Kost. Ein erfahrenes Catering-Hochzeit-Team weiß, welche Speisen sich im Sommer eignen: z.B. Gerichte, die nicht in der Sonne verderben, und Desserts, die nicht weglaufen, wenn es warm wird. Richtet am besten gleich zu Beginn eine Getränkestation mit Limonade, Bowle oder Infused Water ein, damit sich jeder Gast jederzeit selbst erfrischen kann. Wie wäre es mit kreativen Häppchen als Einstieg? Mini-Gazpacho im Gläschen, Obstspieße oder leichte Salate im Glas sind perfekte sommerliche Vorspeisen, die satt machen ohne zu beschweren. Sprecht mit eurem Caterer (oder der Location) auch über die Kühlung empfindlicher Speisen: Eine Hochzeitstorte sollte z.B. möglichst kühl stehen, damit sie in der Nachmittagshitze nicht dahinschmilzt. Wenn Eure Hochzeitslocation ein eigenes Restaurant wie das Frankfurter Haus ist, könnt Ihr auf deren Expertise vertrauen – hier wird dafür gesorgt, dass Vorspeisen, Hauptgänge und Dessert bei eurer Hochzeit im Sommer optimal zubereitet und serviert werden. So bleibt das leibliche Wohl Eurer Gäste garantiert in besten Händen.